加拿大是一个多元民族融合的国家，新鲜的自然食材与异国文化融合，孕育出独具特色的加拿大美食。太平洋，大西洋盛产的海鲜，阿尔伯塔特产的鲜嫩牛肉，安大略省鲜美多汁的水果，加拿大人以最纯净、天然的高质量食材来欢迎四方的来客。

各位吃货留学僧们还等什么，敞开肚皮，开始享受做吃货的乐趣吧~

【吃货语录】

真正的吃货敢于直面粗壮的大腿，敢于挑战隆起的小腹。吃货的思路是什么？好吃你就多吃点，不好吃多少也要吃点。

【美食篇】

★ BC省的三文鱼

BC省生产的三文鱼有5种，每年三文鱼带来的市场价值高达2.5亿元。由于加拿大的海洋资源丰富，水质优良，BC省的三文鱼当之无愧是全世界最美味的三文鱼之一。

★安大略省车达干酪：口味细腻柔和

车达干酪是硬质全脂牛乳奶酪，色泽白或黄金，组织细腻，口味柔和。在南安大略省的Alas有很多干酪农庄，其中最出名的是建于1901年的Black River Cheese Company。

★ 绝对五星的阿尔伯塔省牛肉

阿尔伯塔省有300多万人口，却饲养了500万头牛。这里的牛肉太出名了，连农场主都有自己的各类牛肉协会，出版自己的杂志。阿尔伯塔得天独厚的自然环境和农场主的高超饲养技术使这里的牛肉鲜嫩多汁，绝对称的上五星级。

★ 新不伦瑞克省龙虾：味道鲜美，肉质结实

新不伦瑞克是全世界的龙虾之都，它有全世界最好的盐水海滩，水温最高不超过24度，产出的龙虾肥美多汁。

夏迪亚克(Shadier)，这个小镇不仅以盛产龙虾出名，在镇中心的西大门，还建有世界上最大的龙虾雕像。

★ 纽芬兰鳕鱼：餐桌上的营养师

众所周知，渔业是纽芬兰省的支柱产业，鳕鱼自然而然也就成为了当地的美食代表。这里盛产的鳕鱼肉质白细鲜嫩，清口不腻，而且肉中的蛋白质比三文鱼，鲳鱼，带鱼都高，但肉中的脂肪含量却又极低，被称为’餐桌上的营养师’。

【甜点篇】

加拿大的甜点被称为以美味取代颜值，暴丑却超好吃。

1、南瓜蛋糕

南瓜是加拿大很常见的食材，南瓜搭配枫树糖浆调味的本地奶油，纯纯的加拿大风味，但是好吃的要死，Facebook上好多人在赞。

2、手工奥利奥

Facebook网友说，你只要吃了这种饼干你就忘了真的奥利奥了。

3、棉花糖美人鱼派

里面全是棉花糖，网友表示好吃疯了。

【先不说了，小编要收一收口水，飞奔去觅食了~】